Hạt điều là một loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, có mặt trong nhiều món ăn của người Việt. Đặc biệt là các dịp lễ tết, nhu cầu sử dụng hạt điều cũng tăng cao, như vậy ăn hạt điều có nóng không? Đây là câu hỏi rất được nhiều thực khách thắc mắc và trong bài viết này Tân Tân sẽ giải đáp cho mọi người nhé!

Công dụng của hạt điều mang lại

Hạt điều là một loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích. Hạt điều chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Chính vì vậy, hạt điều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Hạt điều chứa nhiều axit oleic, một loại chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim mạch. Axit oleic giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ,...

- Giảm nguy cơ ung thư: Hạt điều chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mạn tính, bao gồm ung thư. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn hạt điều có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, chẳng hạn như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt,...

Hạt điều có nhiều công dụng cho sức khỏe

- Tốt cho sức khỏe xương khớp: Hạt điều chứa nhiều magiê, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe xương khớp. Magie giúp tăng cường hấp thu canxi, từ đó giúp xương chắc khỏe.

- Tốt cho sức khỏe não bộ: Hạt điều chứa nhiều vitamin E, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào não khỏi tác hại của các gốc tự do. Vitamin E cũng giúp tăng cường chức năng não bộ, giúp cải thiện trí nhớ và khả năng học tập.

- Tốt cho sức khỏe mắt: Hạt điều chứa nhiều lutein và zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh. Lutein và zeaxanthin cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, chẳng hạn như thoái hóa điểm vàng.

- Tốt cho hệ miễn dịch: Hạt điều chứa nhiều vitamin B6, một loại vitamin cần thiết cho hệ miễn dịch. Vitamin B6 giúp tăng cường sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.

- Giúp giảm cân: Hạt điều chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ và protein. Những chất dinh dưỡng này giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Ăn hạt điều có nóng không? Ăn với số lượng bao nhiêu là phù hợp? 

Ăn hạt điều có nóng không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn hạt điều không gây nóng trong. Hạt điều chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Những chất dinh dưỡng này có tác dụng tốt cho sức khỏe, không gây nóng trong.

Ăn lượng vừa đủ để cân bằng dinh dưỡng

Cảm giác bị rát cổ sau khi ăn hạt điều là do lớp vỏ cứng bên ngoài hạt gây ra. Trong lớp vỏ cứng này có chứa một hợp chất gọi là nhựa phenolic urushiol. Nhựa này có thể gây kích ứng niêm mạc miệng và cổ họng, dẫn đến cảm giác rát.

Để tránh cảm giác rát cổ, bạn nên bóc vỏ hạt điều trước khi ăn. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn mua hạt điều đã được bóc vỏ sẵn.

Về lượng hạt điều nên ăn mỗi ngày, các chuyên gia khuyến nghị nên ăn khoảng 28-30 hạt điều (khoảng 30 gram). Lượng hạt điều này cung cấp khoảng 150 calo, 14 gam chất béo, 5 gram protein và 3 gam chất xơ.

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, bạn có thể ăn ít hạt điều hơn. Bạn cũng có thể ăn hạt điều kết hợp với các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như trái cây, rau củ, hoặc ngũ cốc nguyên hạt.

>>>Xem thêm: CÁCH LÀM BƠ HẠT ĐIỀU MỊN BÉO THƠM NGON

Những lưu ý khi ăn hạt điều để không ảnh hưởng đến sức khỏe 

Hạt điều là một loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu ăn hạt điều không đúng cách có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn hạt điều:

- Ăn với lượng vừa phải: Hạt điều là một loại thực phẩm giàu năng lượng. Do đó, bạn chỉ nên ăn một lượng vừa phải để tránh tăng cân. Lượng hạt điều khuyến nghị là khoảng 28-30 hạt (khoảng 30 gram) mỗi ngày.

- Không ăn hạt điều trước khi đi ngủ: Hạt điều có hàm lượng chất béo cao, có thể gây đầy bụng, khó tiêu nếu ăn trước khi đi ngủ.

Hạt điều có thể ăn cùng salad hoặc ngũ cốc

- Không ăn hạt điều quá chín: Hạt điều rang chín quá có thể bị cháy, gây khó tiêu và ảnh hưởng đến sức khỏe.

- Không ăn hạt điều bị mốc: Hạt điều bị mốc có thể chứa độc tố aflatoxin, có thể gây ngộ độc thực phẩm.

- Không ăn hạt điều bị ẩm mốc: Hạt điều bị ẩm mốc có thể bị vi khuẩn xâm nhập, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

- Không ăn hạt điều khi có tiền sử dị ứng: Hạt điều có thể gây dị ứng cho một số người. Nếu bạn có tiền sử dị ứng với hạt điều, bạn nên tránh ăn loại hạt này.

Hiện tại, khách hàng có thể mua sản phẩm Đậu Phộng Tân Tân ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa gần nhất. Liên hệ ngay qua số hotline 18006029 hoặc 02743781938 để được tư vấn hỗ trợ và giao hàng miễn phí!

Đặt hàng tại website: http://tantanngon.com và tantan.com.vn

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan

Fanpage: https://m.me/tantan.vna

Shopee: https://shopee.vn/tantan_mall

Tiktok: https://www.tiktok.com/@laclacxinchao

Trên đây là những thông tin chi tiết về hạt điều, hy vọng sau bài viết này bạn đã có thêm kiến thức bổ ích về hạt điều và giải đáp được thắc mắc hạt điều ăn có nóng không? Đừng quên theo dõi Tân Tân để được cập nhật thêm nhiều kiến thức dinh dưỡng khác nhé