ĐẬU HÒA LAN CÓ TỐT KHÔNG VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI ĂN

Đậu hòa lan là một loại thực phẩm phổ biến, được sử dụng trong nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Vậy đậu hòa lan có tốt không, hỗ trợ gì cho sức khỏe? Cùng Tân Tân tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Giá trị dinh dưỡng của đậu hòa lan

Đậu hòa lan có giá trị dinh dưỡng cao

Đậu hòa lan là một nguồn cung cấp protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Trong 100g đậu hà lan, bạn sẽ nhận được các chất dinh dưỡng sau:

- Năng lượng: 81 kcal

- Carbohydrate: 14.3g (bao gồm 5.5g xơ và 4.7g đường)

- Protein: 7.2g

- Chất béo: 0.7g

- Vitamin A: 18% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày (RDI)

- Vitamin C: 15% RDI

- Vitamin K: 17% RDI

- Folate: 30% RDI

- Kali: 10% RDI

- Magiê: 10% RDI

- Canxi: 8% RDI

Công dụng của đậu hòa lan

Đậu hòa lan có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

Giúp giảm cân

Đậu hòa lan là một lựa chọn thực phẩm lý tưởng cho những người đang muốn giảm cân. Hàm lượng protein và chất xơ cao trong đậu giúp bạn no lâu, giảm thèm ăn và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chất xơ trong đậu giúp tăng cường nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và các bệnh về đường tiêu hóa khác.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Đậu hòa lan chứa nhiều chất xơ, kali và magiê, là những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chất xơ giúp giảm cholesterol xấu, kali giúp điều hòa huyết áp và magiê giúp thư giãn mạch máu.

Tăng cường sức khỏe xương khớp

Kết hợp tập luyện sẽ giúp xương chắc khỏe

Canxi và vitamin K trong đậu giúp tăng cường mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương và các bệnh về xương khớp khác.

Tốt cho sức khỏe mắt

Vitamin A trong đậu giúp bảo vệ mắt khỏi các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Những lưu ý khi ăn đậu hòa lan

Đậu hòa lan là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đậu hòa lan cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe nếu không được ăn đúng cách. Dưới đây là những lưu ý khi ăn đậu hòa lan mà bạn cần biết:

Nên ăn chín

Hãy chế biên đậu trước khi ăn

Đậu hòa lan sống chứa nhiều chất kháng dinh dưỡng, có thể gây khó tiêu, đầy hơi, thậm chí là ngộ độc. Do đó, bạn nên nấu đậu hòa lan chín kỹ trước khi ăn.

Nên ngâm đậu trước khi nấu

Ngâm đậu trước khi nấu sẽ giúp giảm lượng chất kháng dinh dưỡng, giúp đậu dễ tiêu hóa hơn. Bạn có thể ngâm đậu trong nước khoảng 8-12 tiếng trước khi nấu.

Không nên ăn quá nhiều

Đậu hòa lan là một loại thực phẩm giàu protein, chất xơ và tinh bột. Ăn quá nhiều đậu hòa lan có thể gây đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu. Do đó, bạn chỉ nên ăn đậu hòa lan với lượng vừa phải, khoảng 100-200g mỗi ngày.

Những đối tượng không nên ăn đậu hòa lan

Ngoài những lưu ý trên, một số đối tượng sau đây nên hạn chế ăn đậu hòa lan:

- Người bị dị ứng đậu

- Người bị hội chứng ruột kích thích

- Người bị bệnh thận

- Người bị gout

Bạn có thể mua sản phẩm Đậu Hòa Lan Tân Tân tại đây hoặc có thể mua ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa gần nhất. Liên hệ ngay qua số hotline 18006029 hoặc 02743781938 để được tư vấn hỗ trợ và giao hàng miễn phí!

Đặt hàng tại website: http://tantanngon.com và tantan.com.vn

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan-mall

Fanpage: https://m.me/tantan.vna

Shopee: https://shopee.vn/tantan_mall

Tiktok: https://www.tiktok.com/@laclacxinchao